متین محمدی‌نژاد

رزومه تحصیلی و کاری

• فارغ التحصیل کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی گرایش فناوری مواد غذایی دانشگاه صنعتی اصفهان - تیر ۱۴۰۳
• فارغ التحصیل کارشناسی علوم و مهندسی صنایع غذایی دانشگاه پیام نور مرکز اصفهان - اسفند ۱۴۰۰

افتخارات:
• رتبه ۱۵ کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی وزارت علوم ( سال ۱۴۰۱)
• رتبه ۲۳ کنکور کارشناسی ارشد علوم و مهندسی صنایع غذایی گرایش کنترل کیفیت وزارت بهداشت ( سال ۱۴۰۱)
• مدال برنز دوره ۱۳ مسابقه ملی فناوی نانو در بخش تحصیلات تکمیلی
• مدرس بنیاد آموزش فناوری نانو در بخش دانش آموزی- دانشجویی
• دانشجوی سر آمد دانشگاه صنعتی اصفهان ( ۱۴۰۲-۱۴۰۳)
• کسب عنوان کتاب شایسته تقدیر برای کتاب 《مبانی فناوری فرآیندهای مواد غذایی》 در سی و دومین جشنواره کتاب سال دانشجویی- آبان ماه ۱۴۰۴

مقالات و کتب

مقاله‌ها و همایش‌های داخلی:
• متین محمدی‌نژاد، زهرا یوسفیان جزی. کاتالیز در مقیاس نانو نگاهی به نانوزیم‌ها، سومین همایش ملی پژوهش‌های کاربردی امنیت غذایی: فرآوری، ایمنی و سلامت، مشهد/ایران، سال ۱۴۰۴. https://civilica.com/doc/2590893/
• متین محمدی‌نژاد، زهرا یوسفیان جزی و مانی محمدی‌نژاد. Smart Food Quality Control via Integration of Nanotechnology and Biosensing، نهمین همایش بین‌المللی مطالعات میان‌رشته‌ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران، تهران/ایران، سال ۱۴۰۴. https://civilica.com/doc/2476973/
• متین محمدی‌نژاد، هاجر شکرچی زاده. پیشرفت‌های فناوری بسته‌بندی موادغذایی: از سنتی تا نانوفناوری، چهارمین همایش بین‌المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست، همدان/ایران، سال 1403. https://civilica.com/doc/2194845/
• متین محمدی‌نژاد، زهرا یوسفیان جزی. راهکارهای نوین نانو برای تصفیه آب: آینده‌ای پاک‌تر، چهارمین همایش بین‌المللی کشاورزی، صنایع غذایی و محیط زیست، همدان/ایران، سال 1403. https://civilica.com/doc/2194843/

تالیف و ترجمه:
• کتاب مبانی فناوری فرآیندهای مواد غذایی. مولفین محمدرضا نصری نصرآبادی و متین محمدی نژاد. انتشارات ارشدان. سال انتشار: ۱۴۰۳

دوره‌های آنلاین و حضوری

#	عنوان	سال
1	پکیج آمادگی مرحله دوم چهاردهمین مسابقه ملی فناوری نانو	1404